Tenho uma sugestão maravilhosa pra você preparar nesse final de ano: uma torta vegana com legume deliciosa. É saudável, é bonita, é gostosa.

No final de ano a gente sempre acaba dando uma exagerada nas comilanças, né? Então é importante ter uma receitinha ou outra na ceia de natal que dê uma equilibrada nessas comidas todas. Sem falar que sempre tem quem não come carne participando da ceia de natal, então é um carinho oferecer algo especial que não leve carne.

Eu já falei muitas vezes nas redes sociais em como diminuí o meu consumo de carne pra praticamente zero. E cada vez mais eu busco receitas que não sejam feitas com origem animal. E essa torta já entrou pra minha lista de favoritos. Não tem como enjoar dela. É só trocar os temperos do recheio e os legume da cobertura e você tem uma receita novinha em folha. Aqui em casa já virou a nossa queridinha.

Espero muito que você goste dessa receita. Fica cremosa, fica com a massinha crocante, e fica com os vegetais assados maravilhosos em cima. Vale a pena fazer em casa! Quando você fizer, poste a sua foto no Instagram usando a #vaicomeroque pra que eu possa ver como ficou a sua versão. Continue Reading…