Café da Manha, Tortas Doces

Apple Crumble

Apple crumble é uma sobremesa deliciosa e super simples de fazer. A combinação da canela com a maçã fica maravilhosa, e a farofinha por cima dá a crocância perfeita. Eu já comi essa sobremesa em muitos lugares, e me parece que muitas vezes a farofinha acaba ficando murcha e com cara de velha, o que é uma pena já que a graça desse prato está no contraste de texturas. Mas não se preocupe, porque essa receita é à prova de erros. Fica maravilhosa e não leva quase tempo nenhum pro preparo. Bem simples e bem deliciosa.

Se as maçãs não estiverem na época, você também pode fazer com pêssegos, ameixas, damascos frescos, pêras ou até com frutas vermelhas. Espero que goste. Não esquece de postar uma foto dessa receita com a #vaicomeroque lá no instagram pra eu poder ver a sua foto.

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Ingredientes:

6 maçãs

Raspas e suco de 1 limão

1/4 de xícara de açúcar mascavo

1/4 de xícara de açúcar cristal

2 colheres de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de canela

Para o crumble:

1 xícara de aveia

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga derretida

1/4 de xícara de açúcar mascavo

1/4 de xícara de açúcar cristal

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Como Fazer:

Descasque e corte as maçãs em pedaços sem as sementes. Em um bowl, coloque as maçãs, raspas de limão e o limão espremido. Junte à mistura o açúcar cristal, mascavo e a canela. Por último, acrescente a farinha de trigo e misture.

Despeje em uma refratária e reserve.

No mesmo bowl, misture a aveia, farinha de trigo, açúcar cristal e mascavo. Acrescente a manteiga derretida e misture com as mãos. Coloque essa farofa por cima das maçãs e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 40 minutos ou até que as maçãs estejam macias e o crumble dourado.

Apple Crumble - Super simples de fazer e uma delícia! Receita do vaicomeroque.net

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3 Comments

  • Reply Renata de Aquino 11/08/2015 at 12:57 AM

    Confio de hospedagem fechados nas suas receitas! Já testei algumas e sempre quando quero algo algo seu site é a minha primeira opção *-*
    Parabéns! ??

  • Reply Renata de Aquino 11/08/2015 at 12:57 AM

    Olhos**

  • Reply Patricia Fonseca 05/02/2017 at 8:52 AM

    Acabei de fazer esta receita!

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