Pudim de chocolate ou brigadeirão é daquelas sobremesas que agrada a todo mundo. Se você ama chocolate e ama pudim, essa é a sua receita. Mega cremosa. MEGA cremosa. Até repeti porque precisava enfatizar que ela é MEGA cremosa.
Fica com um sabor de chocolate marcante, mas ao mesmo tempo suave.
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Pudim de Chocolate
2016-08-16 19:50:36
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
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Saturated Fat 0g
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Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
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Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
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Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 2 latas (395g cada) de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de leite
Instructions
- 1. Em um bool, misture o leite condensado com o cacau até formar um creme liso.
- 2. Adicione os ovos e leite e misture até que esteja homogêneo.
- 3. Peneire a mistura e transfira para uma forma de pudim untada.
- 4. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora em forno preaquecido à 180 C (350 F)
- 5. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
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