Cookies e Pequenas Sobremesas

Cookies com Gotas de Chocolate

Esses cookies sao deliciosos! Ficam macios e não são doces demais. Aqui em casa a gente ama cookies e os com gotas de chocolate são os meus preferidos!

Existem diversas formas de se fazer cookies e dependendo da proporção dos ingredientes a textura muda completamente. Eu já ensinei a fazer outra receita de cookies que fica bem fininha e mais crocante, mas essa receita é diferente. Então se você gosta de cookies mais altos e macios, esta receita é pra você. 

Dá também pra fazer sem as gotas de chocolate e usar pedaços de chocolate. Eu acho até que eles vão ficar mais bonitinhos. E se você não quiser usar chocolate, tente com nozes, frutas secas ou goiabada, Vai ficar uma delícia também.

Quando você fizer essa receita, use a #vaicomeroque para a sua foto no instagram. Espero que goste da receita 🙂

Cookies com Gotas de Chocolate
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776 calories
99 g
5 g
39 g
7 g
23 g
150 g
3 g
80 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
150g
Amount Per Serving
Calories 776
Calories from Fat 353
% Daily Value *
Total Fat 39g
60%
Saturated Fat 23g
117%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 3mg
0%
Total Carbohydrates 99g
33%
Dietary Fiber 10g
40%
Sugars 80g
Protein 7g
Vitamin A
2%
Vitamin C
0%
Calcium
5%
Iron
24%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 110g de manteiga derretida
  2. 1/2 xícara (100g) de açúcar cristal
  3. 1/4 de xícara (50g) de açúcar mascavo
  4. 1 ovo
  5. 1 colher de chá de baunilha
  6. 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  7. Pitada de sal
  8. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  9. 150g de chocolate meio amargo em gotas ou picado
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno à 180 C. Em uma vasilha, adicione a manteiga e os açúcares e misture com uma espátula ou fouet somente até incorporar. Junte o ovo e a baunilha e misture.
  2. 2. Acrescente o sal, a farinha de trigo e o bicarbonato e misture com uma espátula. A massa deverá ficar bem firme. Junte o chocolate e misture com as mãos.
  3. 3. Faça bolinhas e despeje em uma assadeira, deixando um espaço grande entre um cookie e o outro.
  4. 4. Asse em forno preaquecido à 180 C por 10 minutos. Retire do forno e espere esfriar completamente antes de remover da assadeira.
beta
calories
776
fat
39g
protein
7g
carbs
99g
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