Cookies e Pequenas Sobremesas

Cookies de Cookies ‘n’ Creme

RECEITA DE COOKIES DO VAI COMER O QUÊ

A Hershey’s me convidou pra compartilhar uma receita deliciosa usando o chocolate cookies ‘n’ creme. Ele é o que eu mais gosto da linha de produtos da marca e eu pensei em criar uma receita de cookies com sabor de cookies ‘n’ creme.

Essa massa de cookies é maravilhosa e super versátil. Dá pra fazer tantas versões desse cookies que você vai se surpreender. Se não quiser a massa de chocolate, eu sugiro substituir a mesma quantidade de cacau na receita por farinha de trigo. A receita vai ficar uma delícia também, mas eu acho que pra combinar com esse chocolate Hershey’s, a versão com o cacau fica melhor pra balancear o doce do chocolate branco.

De qualquer forma, essa é uma receita ótima pra você ter no seu repertório. O segredo realmente é o tempo de forno. Como eu falo no vídeo, é importante retirar do forno enquanto os cookies ainda estão crus, pra garantir o máximo de sabor e textura neles. A menos que você goste de cookies bem duros e secos. Tem gente que gosta, fazer o quê?! O legal de fazer em casa é que dá pra deixar do jeitinho que você gosta.

Quando fizer essa receita, marque o @vaicomeroque lá no instagram pra eu ver como ficou a sua versão. Espero que goste!

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Cookies de Cookies 'n' Creme
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1758 calories
224 g
10 g
89 g
15 g
53 g
340 g
7 g
180 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
340g
Amount Per Serving
Calories 1758
Calories from Fat 800
% Daily Value *
Total Fat 89g
137%
Saturated Fat 53g
266%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 10mg
3%
Sodium 7mg
0%
Total Carbohydrates 224g
75%
Dietary Fiber 23g
91%
Sugars 180g
Protein 15g
Vitamin A
5%
Vitamin C
0%
Calcium
12%
Iron
55%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1/2 xícara (110g) de manteiga em temperatura ambiente
  2. 1/2 xícara de açúcar mascavo
  3. 6 colheres de sopa (100g) de açúcar cristal
  4. 1 ovo
  5. 1 xícara de farinha de trigo
  6. 1/4 de xícara de cacau em pó
  7. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  8. 1 barra de chocolate Hershey's cookies 'n' creme
Instructions
  1. 1. Em uma vasilha, misture a manteiga com os açúcares até formar um creme homogêneo.
  2. 2. Adicione o ovo e misture. Junte a farinha, cacau e o bicarbonato. Por último o chocolate picado.
  3. 3. Molde bolinhas e transfira para uma assadeira untada com papel manteiga, deixando um espaço grande entre um cookie e o outro.
  4. 4. Espalhe mais chocolate picado nos cookies e asse em forno preaquecido à 160 C por 10 minutos ou até que as bordas estejam levemente ressecadas.
  5. 5. Espere esfriar e transfira para um prato de servir.
beta
calories
1758
fat
89g
protein
15g
carbs
224g
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