Carnes e Aves

Fraldinha Marinada com Alecrim e Limão

Fácil de fazer

Suculenta

Cheia de sabor

Perfeita pra uma refeição especial.

Essa é a fraldinha marinada no alho, limão e alecrim. 

Espero que goste dessa receita tanto quanto a gente gostou aqui em casa. Fica bem temperada e o legal é que você pode usar esse marinado pra outras carnes também. 

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Fraldinha Marinada com Alecrim e Limão
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Ingredients
  1. 1 kg de fraldinha
  2. 4 dentes de alho
  3. 2 ramos de alecrim
  4. 1/2 xícara de azeite
  5. 1/2 xícara de suco de limão
  6. Sal e pimenta
Instructions
  1. 1. Em um liquidificador, coloque o alho, folhas de alecrim, azeite, limão, sal e pimenta. Triture até formar uma pasta.
  2. 2. Coloque a carne em uma assadeira e cubra com o marinado. Faça furos com um garfo dos dois lados da carne e espalhe bem o tempero para que cubra a carne toda.
  3. 3. Leve para a geladeira por 4-8 horas para marinar.
  4. 4. Retire o excesso de líquido do marinado e grelhe a carne em frigideira bem quente por 7 minutos de cada lado
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