Salgadinhos e Lanches Pequenos, Vegetariano

Mozzarella Empanada e Frita

Mozzarella Sticks são bastõezinhos de queijo empanados e fritos. São crocantes por fora e com o queijo derretido por dentro. Uma verdadeira delícia.

Mega fáceis de fazer, eles são perfeitos pra você fazer pra receber os amigos em casa pra um filme, ou como um aperitivo antes de um jantar. Também dá pra fazer simplesmente pra comer sozinho também (confesso que já fiz) 🙂

Você pode substituir o queijo mozzarella por qualquer outro queijo que derreta e também pode fazer em formato de bolinha ao invés de bastõezinhos. 

Espero que goste dessa receita. Quando fizer, poste a sua foto no instagram usando a #vaicomeroque pra eu ver como ficou 😉

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Mozzarella Empanada e Frita (Mozzarella Sticks)
Rende 8
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Ingredients
  1. 8 pedaços de mozzarella cortados em bastões (aproximadamente 200g)
  2. 1 xícara de farinha de trigo
  3. 2 ovos
  4. 1 xícara de farinha de rosca tipo panko ou tradicional
  5. Óleo para fritar
  6. Molho de tomate marinara para acompanhar
Instructions
  1. 1. Empane os bastões de queijo na farinha de trigo, em seguida no ovo e na farinha de rosca.
  2. 2. Repita o empanado para garantir que o queijo esteja completamente coberto pelo empanado.
  3. 3. Frite em óleo quente (180 C) até que fique, dourados.
Vai Comer o Quê? http://vaicomeroque.com.br/

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