Massas, Saladas

Salada de Macarrão Grega

 Confesso que não sou muito chegada em saladas de macarrão. Acho que é porque geralmente elas são inundadas em maionese e acho meio gorduroso demais. Mas, e um grande MAS, fato é que quando bem feita, salada de macarrão é deliciosa. Além de ser super prática, é legal porque você pode fazer com antecedência e manter na geladeira até o momento de servir.

Eu fui convidada pra ir à um almoço alguns meses atrás e me pediram para levar uma salada de macarrão. Como eu não sou muito fã das receitas tradicionais de salada de macarrão decidi criar a minha. E foi um sucesso! Todo mundo amou, inclusive eu, que já fiz essa receita várias vezes depois do evento.

Você pode customizar com os ingredientes que tiver em casa e deixar do seu jeito. Pode variar no tipo de massa, e inclusive usar massas recheadas como ravioli e tortellini. 

Gosto dessa receita porque leva pouca maionese e também leva iogurte grego, que deixa ela com uma cara ainda mais grega e também ajuda a dar cremosidade. Espero que goste dessa receita e faça em casa também. Depois poste uma foto no instagram e marque o @vaicomeroque pra eu ver como ficou a sua versão 🙂

Salada Grega de Macarrão
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1933 calories
306 g
151 g
42 g
76 g
27 g
570 g
1921 g
18 g
0 g
12 g
Nutrition Facts
Serving Size
570g
Amount Per Serving
Calories 1933
Calories from Fat 369
% Daily Value *
Total Fat 42g
65%
Saturated Fat 27g
133%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 9g
Cholesterol 151mg
50%
Sodium 1921mg
80%
Total Carbohydrates 306g
102%
Dietary Fiber 13g
51%
Sugars 18g
Protein 76g
Vitamin A
14%
Vitamin C
0%
Calcium
92%
Iron
35%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 400g de macarrão tipo farfalle cozido
  2. 20 azeitonas cortadas ao meio
  3. 1/2 cebola roxa cortada em cubos
  4. 170g de tomate cereja cortado ao meio
  5. 170g de queijo feta em pedaços
  6. 1/2 xícara de iogurte grego
  7. 1/2 xícara de maionese
  8. 1/4 de xícara de dill ou outra erva
  9. Sal e pimenta do reino
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 48 horas antes de servir.
beta
calories
1933
fat
42g
protein
76g
carbs
306g
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