Hoje eu trago uma receita para aquelas pessoas que querem fazer uma sobremesa, mas não levam muito jeito na cozinha. Brownie com sorvete é uma combinação clássica, mas aqui ela está ainda mais gostosa.
Montei tipo um tijolinho com brownie, sorvete de creme e morango. Coloquei também Chocotubs pra acrescentar ainda mais sabor e beleza pra essa receita. O resultado você confere nas fotos e vídeo, mas já adianto que ficou uma delícia.
Espero muito que você goste da receita. Me conta o que achou!
Brownie Recheado com Sorvete
2016-07-04 17:25:54
Ingredients
- 1/2 xícara (110g )de manteiga em temperatura ambiente (8 colheres de sopa)
- 1 xícara (220g) de açúcar
- 2 ovos
- 3/4 xícara (170g) de chocolate meio amargo derretido (uma barra de 180g mais ou menos)
- 2/3 xícara (90g) de farinha de trigo
- 2 xícaras de sorvete de morango
- 2 xícaras de sorvete de creme
- 3 embalagens de Hershey's Mini Mais
Instructions
- 1. Em um bowl, misture a manteiga com o açúcar até que vire um creme macio.
- 2. Adicione os ovos, um a um, misturando bem à cada adição.
- 3. Junte o chocolate derretido e a farinha e misture.
- 4. Despeje a massa sobre uma assadeira retangular untada com papel manteiga e asse em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 20 minutos.
- 5. Espere esfriar e desenforme.
- 6. Corte o brownie de acordo com as medidas de uma forma de pão e forre o fundo e as laterais.
- 7. Despeje o sorvete de morango e espalhe bem. Cubra com os canudinhos de chocolate e o creme de cookies 'n' creme.
- 8. Coloque a camada de sorvete de creme, nivele e por último cubra com o brownie.
- 9. Leve para o freezer por 8 horas.
- 10. Desenforme e corte fatias.
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