Salmão Assado em 12 minutos – Receita de Páscoa

Esse salmão fica tão gostoso e é tão simples de fazer!

Úmido, suculento,  cheio de sabor. O legal dessa técnica do papel manteiga é que você pode fazer com vários tipos de peixe. Como acompanhamento eu usei aspargos, mas qualquer outro vegetal dá certo. Apenas os mais duros como cenoura e batata, sugiro um pré cozimento antes de colocar para assar.

Espero que goste dessa receita. Feliz páscoa!

Ingredientes:

Dois filés de salmão (aproa. 200g cada)

Aspargos

1 cebola pequena picada

1 limão (raspas e suco)

1 colher de mostarda dijon

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de creme de leite (lata, caixinha ou fresco)

Manjericão e coentro picados

Sal

Pimenta do reino

Azeite