Waffles Veganos de Limão e Morango

Na segunda saudável de hoje eu te apresento uma receita deliciosa de waffles. Veganos e com um toque de limão. Uma delícia que é perfeita pra fazer em um café da manhã especial para quem você ama. 

Aqui em casa a gente ama waffles, mas ele é só pra de vez em quando porque leva bastante manteiga, açúcar e leite. Mas essa versão vegana sinceramente não perde em nada pro original, e leva bem pouca gordura e nada de ovos ou leite. Fica fofa e bem azedinha com o toque do limão.  

Dá pra acrescentar salsinha e alho na massa pra transformar em um waffle salgado também. Só recomendo você retirar o limão da receita (não precisa substituir por nenhum outro ingrediente) e acrescentar um pouquinho de sal também.

Espero que goste dessa receita. Quando fizer, poste uma foto no instagram e marque o @vaicomeroque pra eu ver como ficou a sua versão. 

Waffles Veganos

2016-10-09 19:30:51

rende 8

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Ingredients

1. 2 xícaras de farinha de trigo
2. 4 colheres de sopa de açúcar
3. 3 colheres de sopa de óleo
4. 1 xícara de água
5. Raspas de 1 limão
6. 2 colheres de sopa de suco de limão
7. 1 e ½ colheres de sopa de fermento químico

Instructions

1. 1. Misture todos os ingredientes em um bowl e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso preaqueça a máquina de waffles.
2. 2. Cozinhe os waffles conforme as instruções da máquina de waffles. Sirva com morangos e agave ou maple syrup.

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